Tag: alimentação

Troca-se milho por porcaria

O México é, entre tantas coisas, comer na rua as mil variedades de pratos nos quais se combina o milho, entre cadeirinhas de plástico e carrinhos armados e desarmados todos os dias. A quarentena obrigou alguns mercados a fechar…

Fritar, rezar e (sobre)viver

Honduras: um dos países com mais fome na América Latina. Um país de fertilidade rural que foi secando, violentando seus campos com monocultivos de palma africana das quais só se pode extrair um óleo que serviria para cozinhar se houvesse comida…

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