Como periodistas trabajando en distintos países de la región, sabemos lo difícil que es conseguir espacios que nos vinculen. Grupos en donde compartir experiencias, intercambiar información, encontrar soluciones a problemas afines, y a la vez capacitarnos.

Uno de los propósitos más importantes de Bocado es saldar esa falta, tejer una red que nos vincule aprovechando estas temáticas que tenemos en común, aún poco reconocidas y exploradas en el periodismo de investigación: la industria alimentaria y sus efectos sobre la salud, la cultura y los territorios.

Buscamos encontrarnos.

Estamos trabajando para ser una redacción física y virtual que acorte las distancias. Un campus donde se brinden charlas y talleres. Un medio de comunicación profundo, de calidad y sin conflictos de interés donde podamos ejercer nuestra profesión con el compromiso y el amor que le tenemos.