Nos últimos 40 anos, a América do Sul tem reorientado sua economia no sentido do
desaparecimento de sua indústria em detrimento do aumento da dependência da exportação
de produtos primários, especialmente, para a China. Essa transformação radical da base de
produção de riquezas tem afetado profundamente nossas vidas.
A expansão da fronteira agrícola passa por Brasília
Com uma bancada da Câmara e do Senado maior do que a de qualquer partido e um instituto empresarial para apresentar projetos de lei e lutar por sua aprovação, ruralistas avançam sobre a legislação de proteção ao meio ambiente, nas ameaças aos direitos dos povos indígenas e contra o combate ao trabalho escravo
Continue readingCom uma mão, Coca-Cola apoia pequenas mercearias, com outra as asfixia com baixas comissões e lojas de conveniência próprias
Donos desses estabelecimentos dizem ganhar entre 75 centavos e dois pesos por cada refrigerante que vendem; lucro que é perdido com a conta de luz
Continue readingQuem carrega o peso do lixo?
O Brasil é o quarto país que mais produz plástico no mundo, e menos de 2% do total é reciclado. A tarefa de lidar com essa montanha de lixo recai principalmente sobre os catadores, que somam ao menos 800 mil trabalhadores. A categoria é vítima de leis arbitrárias, despejos, e fica exposta à ‘uberização’ promovida por aplicativo financiado pela indústria
Continue readingA fórmula da Coca-Cola: driblar impostos
Empresa foi acionada pela Receita Federal americana e perdeu processo bilionário por elisão fiscal
Continue readingA indústria paga para evitar impostos
Um estudo revela que a indústria de junk food usou pesquisas científicas e grupos de fachada para desacreditar e reverter o imposto sobre bebidas açucaradas. Ao analisar documentos inicialmente secretos, especialistas descobrem estratégias semelhantes às utilizadas pela indústria do tabaco.
Continue readingSem indígenas não há Amazônia
O Brasil anti-indígena de Bolsonaro avança com a missão de exterminar a floresta mais importante do mundo, a Amazônia. Nela, vivem povos como os Awá-Guajá: dos últimos caçadores-coletores, com formas de vida que regeneram a biodiversidade em lugar de liquidá-la, e um sistema de organização que os manteve a salvo da pandemia. Nos últimos dias, ao receberem um apoio incomum da companhia Vale S.A., deixaram seus territórios e hoje estão isolados, doentes, enlutados pela perda de um de seus membros mais queridos e pedindo uma assistência que não chega.
Continue readingTransformação ou mais do mesmo?
Cúpula sobre Sistemas Alimentares da ONU expõe descolamento entre posições oficiais dos países latino-americanos e demandas da sociedade. Brasil de Bolsonaro cria realidade paralela, enquanto Argentina de Fernández ignora contradições do agronegócio
Continue readingA escassez do azeite sagrado
Crise de produção na Bahia coloca em risco a oferta do azeite de dendê, ingrediente ancestral que permeia a cultura, religião e a tradição do estado, além de ser fonte de renda para milhares de agricultores e cozinheiras
Continue readingO quê você vê quando me vê
Com a lei de rotulagem em plena vigência, o Peru anunciou seu primeiro mini mercado livre de selos de advertência nutricional. E depois de uma volta, bom ou ruim se tornam categorias imprecisas para narrar o que acontece ali. Amplo, completamente asséptico e ordenado; Bivo Market Saudável está cheio de embalagens e não oferece os alimentos que nunca tiveram e nunca terão octógonos, os de verdade, esses que abundam nos mercados do Peru, um país famoso no mundo pela sua culinária.
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